As Terras e Mares Austrais Franceses levam o património da UNESCO muito para além da França continental. Esta propriedade natural serial inclui o arquipélago de Crozet, as ilhas Kerguelen, as ilhas Saint-Paul e Amsterdam e 60 pequenas ilhas subantárticas. Situada entre os paralelos 37 e 50 sul, cobre mais de 1 662 000 quilómetros quadrados e encontra-se a milhares de quilómetros de qualquer continente. A escala e o isolamento são indispensáveis para compreender a inscrição.

O seu caráter resulta da relação entre as condições oceânicas e a fauna. A convergência de três frentes oceânicas e de extensas plataformas continentais cria águas muito produtivas e uma rica cadeia alimentar no Oceano Austral. Essas condições sustentam uma das maiores concentrações e diversidades mundiais de aves e mamíferos marinhos. A UNESCO regista mais de 50 milhões de aves, de até 47 espécies, incluindo as maiores populações mundiais de pinguins-rei e albatrozes-de-nariz-amarelo, além de espécies endémicas como o albatroz de Amsterdam.

Ao contrário do Golfo do Porto, esta não é uma reserva costeira compacta, interpretada sobretudo através de falésias, matagal e águas límpidas. É um vasto sistema marinho e insular que protege processos ecológicos, áreas de reprodução e biodiversidade, com importância para a investigação científica e a monitorização das mudanças globais a longo prazo. As Terras e Mares Austrais Franceses são geridos através de uma reserva natural e de um compromisso científico. O registo do mapa representa uma propriedade oceânica em três partes, e não um ponto de acesso comum.