Fuglen Tokyo 是地图中最明确地把东京与某种海外咖啡吧传统连接起来的地点。富谷町店于 2012 年开业，是 Fuglen 在挪威以外的第一家店。白天的项目以北欧烘焙咖啡为中心，所提供的描述指出，这种烘焙方式意在保留咖啡豆的果香特征与产地风土。由此可见，它并不是泛泛意义上的精品咖啡馆，而是拥有明确风味方向的店铺，与深烘焙的传统喫茶店和强调自家招牌浓缩的咖啡吧都不相同。

同一空间在一天之中还会改变功能，晚间作为鸡尾酒吧营业。这种双重形态，是 Fuglen 与 Chatei Hatou 的关键差别，尽管两者都可以放进更宽泛的涩谷区域计划。Fuglen 的官方地址为涩谷区富谷 1-16-11，步行可到代代木公园和涩谷中心区域。它更适合成为一次按街区探索的目的地，而不是随处可见的连锁式停靠点；咖啡与鸡尾酒分别构成店铺身份的不同部分。

如果你想在富谷町喝风味明亮、采用北欧烘焙方式的咖啡，并且对店铺晚间的鸡尾酒吧身份感兴趣，可以选择 Fuglen。它能够成为涩谷周边咖啡散步的西侧一站，同时与 Chatei Hatou 的传统喫茶店体验形成对照。出发前查看官方来源的最新营业信息，也要注意日间咖啡项目和晚间鸡尾酒吧并不是同一种访问。