Fuglen Tokyo 是這張地圖中最清楚把東京連接到特定海外咖啡吧傳統的一站。富谷町店於 2012 年開幕，是 Fuglen 在挪威以外的第一個據點；日間主打北歐烘焙咖啡，所提供的描述指出，這種烘焙方向旨在保留咖啡豆的果香特質與風土感。這讓它有非常明確的咖啡定位，既不同於深焙取向的喫茶店傳統，也不同於以店內招牌濃縮飲品建立個性的咖啡吧。

空間在一天之中也會轉換功能：同一個地點於晚間營運為雞尾酒吧。這種雙重形式，使 Fuglen 與 Chatei Hatou 即使可以放在同一個澀谷一帶的計劃裡，仍然是完全不同的選擇。Fuglen 的官方地址是澀谷區富谷 1-16-11，位於代代木公園與澀谷中心的步行範圍內。它的街區位置適合用來安排一趟以地區為主軸的造訪，而不是把它當成一般連鎖店；咖啡與雞尾酒分別構成店舖身分的不同時段。

如果你想在富谷町喝明亮風格的北歐烘焙咖啡，並且重視一個把晚間酒吧角色納入身分的場地，Fuglen 值得考慮。它可以成為澀谷一帶咖啡散步的西側端點，再與 Chatei Hatou 的傳統喫茶店經驗作比較。請以官方來源核對最新營運資訊，也要記住日間咖啡與晚間雞尾酒吧是兩種不同的造訪形式。