Burdeos, Puerto de la Luna es una ciudad histórica viva, no un monumento aislado. El bien portuario del suroeste fue inscrito en 2007 según los criterios culturales (ii)(iv), en reconocimiento de más de dos mil años de intercambios y de un conjunto urbano y arquitectónico transformado especialmente desde comienzos del siglo XVIII. Su identidad continúa ligada al comercio y a su papel como capital de una región vitivinícola.

La continuidad de la forma urbana es la clave. Los planos y la arquitectura de Burdeos registran ampliaciones y renovaciones desde la época romana hasta el siglo XX, mientras que los conjuntos clásicos y neoclásicos confieren a la ciudad una notable unidad, sin ruptura estilística durante más de dos siglos. El puerto, todavía vinculado a los intercambios, explica que la declaración abarque una ciudad histórica habitada y no una escenografía congelada en una época.

La historia puede leerse en el propio trazado urbano: las sucesivas etapas del puerto siguen siendo reconocibles, desde el castrum romano hasta los desarrollos posteriores. La ciudad histórica cuenta con 347 edificios protegidos, y su gestión combina un plan de conservación y puesta en valor, una zona de amortiguamiento y responsabilidades compartidas entre las autoridades nacionales, regionales y locales. Aquí, calles, edificios y espacios deben interpretarse conjuntamente.